Menos uva pero de una calidad "extraordinaria" al término de la vendimia en Toro

La vendimia en la D.O Toro concluye con la recogida de 17,7 millones de kilos de uva, un 20,3% menos que en 2014

La campaña de la vendimia en la Denominación de Origen Toro ha concluido con la recogida de 17.771.691 kilos de uva, un 20,3 por ciento menos que en la anterior cosecha debido al menor tamaño de los racimos y de las uvas por la sequía.

 

Según ha informado la D.O en un comunicado recogido por Europa Press, la climatología de esta añada se ha caracterizado por las altas temperaturas y la falta de lluvia a lo largo de todo el ciclo vegetativo, lo que ha propiciado que la vendimia 2015 se haya convertido "en una de las más tempranas de la historia" ya que comenzó el 31 de agosto (aunque de forma puntual) y terminó el día 16 de octubre.

 

El presidente del Consejo Regulador de Toro, Amancio Moyano, ha explicado que la escasez de agua  "ha favorecido la falta de enfermedades y una vendimia fácil" así como unas calidades que "son extraordinarias". Durante la campaña 2015 se ha recogido en total 16.315.619 Kilos de Tinta de Toro, 746.318 Kilos de Malvasía, 450.268 Kilos de Verdejo y 259.486 kilos de Garnacha.