Permisos desde 5 hasta 50 euros y el micoturismo como asignatura pendiente

Dos cestas con níscalos.

Los permisos de recogida de setas mantienen los precios y modalidades: hasta 50 euros los profesionales y desde 5 euros los aficionados, con límite de tres kilos diarios.

Para la nueva campaña de recogida de setas se mantienen las tarifas y modalidades de recolección del año pasado. Así para los recolectores de temporada el precio de la tarifa comercial será de 15 euros para los locales y 50 euros para los recolectores vinculados a la zona, y en los de carácter recreativo, 25 euros.

 

Respecto a las tarifas para dos días de validez y de carácter recreativo serán de 10 euros para los foráneos y 5 euros el turístico especial. Hay que tener en cuenta que el permiso recreativo permite a su titular recolectar, desde un punto de vista lúdico o de autoconsumo, hasta 3 kilos de setas (sumando todas las variedades recolectadas) por día.

 

El aprovechamiento micológico en la provincia se realiza fundamentalmente por recolectores locales y se enfoca a la comercialización, por lo que  los beneficios de la regulación repercuten principalmente en los vecinos de las localidades con montes productores.

 

El desarrollo micoturístico sigue siendo la asignatura pendiente en la provincia, ya que la venta de permisos turísticos de recolección está muy por debajo de la capacidad de acogida de turistas de los montes de la Zamora.  Teniendo en cuenta que diversos estudios apuntan a que la importancia de este sector puede multiplicar hasta 9 veces el rendimiento económico de la comercialización y generar un mayor tejido empresarial en el ámbito rural, de cara a la próxima campaña se tratará de adoptar una serie de medidas innovadoras que activen este potencial, principalmente, utilizando como atractivo la gastronomía micológica de las especies más emblemáticas de la provincia, como es el boletus de jara.  

 

Para ello, se abrirá la venta de permisos el próximo día 13 de octubre, que se podrán adquirir en el stand de MICOCYL de la Feria EcoCultura, en los puntos de expedición (que aparecen en la página web) y a través de Internet, en la web del proyecto: http://www.micocyl.es/gestion-sostenible