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Premio para la harina ecológica centenaria de Carbajo Hermanos

La empresa de harinas 'Carbajo Hermanos', Premio al mejor Operador Ecológico de Castilla y León.

La empresa 'Carbajo Hermanos S.A.' dedicada a la producción y comercialización de harina ecológica, ha recibido este viernes el Premio al mejor Operador Ecológico de Castilla y León dentro de la feria Ecocultura que se celebra en Zamora durante todo el fin de semana.

 

El diputado de Agricultura de Zamora, José María Nieto, ha sido el encargado de dar a conocer el nombre de la empresa vencedora de este galardón, minutos después de la inauguración oficial de Ecocultura. 'Hermanos Carbajo S.A.' es una empresa centenaria con sede en la localidad zamorana de Cerecinos de Campos y que desde finales de los años 90 se dedica a la elaboración y comercialización de harina ecológica.

 

Desde la Diputación Provincial se ha destacado la contribución que esta empresa realiza a favor del desarrollo rural y el respeto a la biodiversidad, dos conceptos, además de la calidad del producto, que le han hecho merecedor de este premio, valorado en 2.000 euros.