Zamora acogerá cuatro mercados ecológicos para impulsar este tipo de producción

El Ayuntamiento confía en poder organizar cuatro mercados ecológicos al año para sensibilizar a la población de las posibilidades de este sector, con 200 productores en la provincia. La primera cita, el día 12 de de diciembre en La Marina.

El Ayuntamiento de Zamora confía en poder organizar cuatro mercados ecológicos al año con los que sensibilizar a la población de las posibilidades de consumo a través de un sector importante en la provincia ya que aglutina 200 de las 700 productoras que hay en actualmente en Castilla y LeónEl primer paso se ha dado este viernes con la firma de un convenio entre el Consistorio, Caja Rural y Unión de Campesinos mediante el cual se han comprometido a la celebración de la primera edición del mercado ecológico, al que esperan sigan otros muchos, uno por estación, para ofrecer a los consumidores diferentes productos.

 

La primera cita será el 12 de diciembre en la plaza de La Marina , donde se instalarán los diferentes puestos de quienes quieran participar con el objetivo de "sensibilizar a los zamoranos antes otra posibilidad de consumo, más justo con el productor", ha explicado en rueda de prensa el teniente de alcalde, Miguel Ángel Viñas. En este sentido, Viñas ha apuntado que es un apoyo a un sector que tiene un importante número de productores y puede generar desarrollo y fijar poblaciónDe forma paralela al mercado, desde el Ayuntamiento se organizarán actividades complementarias para niños, cocina ecológica y degustación de productos.

 

Por su parte, el responsable de UCCL en Zamora Enrique Cortés ha recordado que es una iniciativa que llevan años proponiendo y que tiene como objetivo "demostrar que otro tipo de agricultura es posible". Cortés ha asegurado que en Castilla y León hay unos 700 productores y elaboradores ecológicos, de los que 200 son de Zamora.