La fábrica azucarera de Toro cierra hoy sus puertas después de 75 días de actividad. Aunque la previsión era poder molturar el cien por cien de las 3.650 hectáreas de remolacha sembradas en la zona, las intensas lluvias caídas en los últimos días han impedido la recolección total de la raíz. En el campo quedan, en este momento, 1.016 hectáreas sin arrancar. Pese a ello, la fábrica de Toro ha molturado 316.000 toneladas de remolacha líquida, una cuantía similar a la de la campaña pasada.

Gracias al plan de flexibilidad puesto en marcha hace unos años por Azucarera, la remolacha que aún no se ha podido arrancar en Toro se molturará en la fábrica de La Bañeza, en León, sin coste alguno para el agricultor, al igual que, hasta el momento, los agricultores de la zona de León que decidieron adelantar la recolección de remolacha, pudieron llevar la raíz a la fábrica de Toro.

"Nuestro objetivo es adaptar la molienda a las necesidades de nuestros agricultores, por eso pusimos en marcha esa flexibilidad fabril", explica la directora Agrícola de Azucarera, Salomé Santos. "Conseguimos, de este modo, tener siempre una de nuestras tres fábricas de la zona norte abierta desde principios de octubre hasta mediados o finales de febrero".

Azucarera cumple así "con el compromiso adquirido con los agricultores de permitirles arrancar la remolacha cuando se encuentra en el nivel óptimo y con mayor nivel de sacarosa, encargándose del transporte a la fábrica que se encuentre abierta en ese momento".

Está previsto que la fábrica azucarera de La Bañeza abra sus puertas en cuanto la climatología lo permita. La fábrica de Toro ya ha molturado 90.500 toneladas de remolacha líquida procedentes de la zona leonesa, lo que supone 1.180 hectáreas cosechadas. Por este motivo, la fábrica de La Bañeza molturará esta campaña 304.600 toneladas de remolacha líquida procedentes de 3.786 hectáreas, incluyendo las hectáreas pendientes de arrancar de la fábrica de Toro.