Consumo recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos
Los aguacates, fuente de vida: suprimen el hambre sin sumar calorías
El estudio también ha demostrado que estos cambios en la dieta limitan la insulina y la glucosa en la sangre, lo que reduce aún más el riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares al incorporar grasas saludables en una dieta diaria regular.
Las comidas que incluyen aguacate fresco como sustituto de los carbohidratos refinados pueden suprimir signicativamente el hambre y aumentar la satisfacción de las comidas en adultos con sobrepeso y obesos, un nuevo estudio del Centro de Investigación sobre Nutrición en el Instituto de Tecnología de Illinois (Estados Unidos).
La investigación, publicada en la revista 'Nutrients', revisada por pares, evaluó los efectos siológicos de la inclusión de aguacates Hass enteros frescos sobre el hambre, la sensación de plenitud y la satisfacción de los sujetos durante un período de seis horas. Los investigadores evaluaron estos efectos en 31 adultos con sobrepeso y obesos en un ensayo clínico aleatorizado de tres brazos cruzados.
Además, el estudio también ha demostrado que estos cambios en la dieta limitan la insulina y la glucosa en la sangre, lo que reduce aún más el riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares al incorporar grasas y bras saludables en una dieta diaria regular.
"Durante años, las grasas han sido el objetivo principal contra la obesidad, y ahora los carbohidratos son objeto de escrutinio por su papel en la regulación del apetito y el control del peso -- explica Britt Burton-Freeman, directora del Centro de Investigación en Nutrición del Illinois Tech--. No existe una solución única para todos cuando se trata de la composición óptima de las comidas para controlar el apetito. Sin embargo, comprender la relación entre la química de los alimentos y sus efectos siológicos en diferentes poblaciones puede revelar oportunidades para abordar el control del apetito y reducir las tasas de obesidad, acercándonos un paso más a las recomendaciones dietéticas personalizadas".
Las consecuencias de no tomar la medicación van desde la disminución del control de los problemas de salud a una mayor probabilidad de recaídas y agravamiento de la patología
Ingrediente en platos tradicionales, motor hostelero y líder en consumo sin alcohol: radiografía del sector en España en el Día Internacional de la Cerveza
Un investigador del CNIO ha dirigido el proyecto, que identifica los cambios que sufren las proteínas de la sangre cuando el cuerpo empieza a desarrollar un tumor