El Teatro Ramos Carrión acogerá el próximo fin de semana, días 17 y 18 de octubre, el Salón Provincial de los Vinos Zamoranos, una propuesta que reúne toda la variedad de vinos que se producen en la provincia con la idea de que los aficionados, y el público en general, puedan conocer de primera mano su riqueza. Además de probar los vinos, los asistentes podrán participar en más de 12 catas, disfrutar de manera gratuita de maridajes con productos de la marca de calidad Exquisiteza y asistir a ponencias de expertos del mundo del vino.

La presentación se ha llevado a cabo hoy en la Diputación Provincial, a cargo del vicepresidente cuarto de la Diputación de Zamora y diputado de Desarrollo Económico, Emilio Fernández; la representante de Caja Rural de Zamora, Laura Huertos; y la directora de Synergias, Canto Marbán. Se trata de una iniciativa de promoción del territorio y el turismo de la provincia, se apunta desde Diputación, que ofrecerá al público la oportunidad de descubrir los vinos de Zamora, el trabajo que hay detrás de cada proyecto y la posibilidad de conocer de primera mano a los productores que hay detrás.   

La Diputación, a través del Patronato de Turismo, Zamora es Calidad y Caja Rural patrocinan el salón, con la colaboración de Exquisiteza y la organización de Synergias. Estarán presentes las cuatro denominaciones de origen de la provincia (Toro, Tierra del Vino, Arribes y Valles de Benavente), más los vinos de la Sierra de la Culebra, en trámite de aprobación. Emilio Fernández brindó el apoyo de la institución provincial a la promoción de los productos de la provincia, como el vino que, dijo, "no está en su mejor momento, pero, entre todos y dando a conocer nuestros productos que son de magnífica calidad, seguro que irán para adelante".

En Caja Rural, "estamos encantados de formar parte de esta iniciativa relacionada con el vino", según Laura Huertos. En una provincia agrícola como Zamora "es clave, es un producto importante para ella, y este tipo de actividades como el salón son necesarias para dar a conocer todas las oportunidades que tenemos".

La entrada tendrá un precio de 10 euros e incluye la copa, cuelgacopas y hasta cuatro consumiciones.

Para quienes estén interesados en seguir conociendo vinos, hay un segundo de tiquet de seis euros con hasta tres consumiciones complementarias. Las catas dirigidas tienen un precio de cinco euros. En todos los casos se pueden adquirir en los dos establecimientos de La panera del Ché y a la entrada del salón los días de su celebración.

Las degustaciones son gratuitas, como también lo son las ponencias. Entre los participantes, el diseñador gráfico Javier Garduño, quien hablará sobre la importancia de la etiqueta, y Eladio Riesco, profesor, químico, ingeniero químico y autor del libro 'El vino, una ensalada de polifenoles'.  

Todo con el fin de que "el público disfrute, que conozcan nuestras bodegas, que conozcan esos vinos que se elaboran con mucho cariño. Son, sobre todo, pequeños productores que necesitan ese empuje y estar cerca del público y de restauradores que se acerquen a conocerlos", se expresó Canto Marbán.

El horario del salón será de 11.00 a 15.30 y de 18.00 a 21.30 horas.