Edición que se celebrará hasta el día 14 en bares de la ciudad y que este año llega acompañada de su propia canción
Importadores de 17 países destacan la calidad y diversidad de los quesos españoles en la feria Fromago
Los importadores, llegados de países europeos, americanos y asiáticos, han mantenido contactos con 57 expositores de la feria que se celebra estos días en Zamora
Importadores de 17 países se han interesado por los quesos españoles y han mantenido contactos comerciales con más de medio centenar de empresas del sector en el marco de la feria Fromago Cheese Experience Quesos de España, que se celebra esta semana en Zamora, publica EFE.
Los importadores, llegados de países europeos, americanos y asiáticos, han mantenido contactos con 57 expositores de la feria con los que han mantenido 362 reuniones de cara a llegar a acuerdos de exportación, por lo que esa acción comercial ha generado "gran interés, superando todas las expectativas iniciales", según ha asegurado este viernes en un comunicado la Cámara de Comercio e Industria de Zamora.
Esta organización empresarial, que ha sido la encargada de promover los encuentros, ha detallado que los importadores procedían de Alemania, Austria, Colombia, Corea del Sur, Croacia, Estados Unidos, Francia, Guatemala, Hong-Kong, Italia, Japón, Perú, Polonia, Reino Unido, Singapur, Sudáfrica y Suecia.
Los compradores han destacado la calidad y diversidad de los quesos expuestos, que les han permitido descubrir nuevos productos que no habían visto en otras ferias del sector, según ha subrayado la Cámara de Comercio, que ha señalado que eso demuestra que Fromago tiene un enfoque "totalmente diferente".
El contacto directo de los importadores con los productores ha permitido conocer el origen y la historia que hay detrás de cada uno de esos quesos. A los encuentros con los importadores han asistido el presidente de la Diputación de Zamora, Javier Faúndez, y el viceconsejero de Economía y Competitividad de la Junta de Castilla y León, Carlos Martin Tobalina, para comprender de primera mano la acción comercial, hablar con los responsables de las empresas y conocer sus impresiones.
Los importadores participantes en esta misión comercial inversa han tenido además la oportunidad de visitar la industria Quesos El Pastor en la localidad zamorana de Santa Cristina de la Polvorosa y la Quesería La Antigua en el municipio zamorano de Fuentesaúco, recoge EFE.
Fromago reúne hasta el domingo cerca de 350 puestos a lo largo de un recorrido de calle de dos kilómetros en los que se pueden degustar hasta 1.200 variedades de queso.
La publicación, realizada por niños y adolescentes con la ayuda de la Academia Cátedra, se enmarca dentro de Ciudad Amiga de la Infancia del Ayuntamiento de Zamora
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