Los cultivos de verano ya han empezado a llegar a las manos de quienes los sembraron y cuidaron durante los últimos meses. En los Huertos Escuela del Ayuntamiento de Zamora, los 23 participantes de la edición actual han comenzado la recolección, aunque el trabajo en las parcelas no se detiene: ahora es el momento de preparar los cultivos que ocuparán la huerta durante el otoño.

La iniciativa, puesta en marcha este año durante el mes de mayo dentro del proyecto RenaturaliZa, continuará hasta octubre. Durante este tiempo, los participantes están aprendiendo a gestionar un pequeño huerto urbano desde una perspectiva agroecológica, basada en el cuidado del suelo y en el respeto por los ciclos naturales.

Tras recoger los productos cultivados durante el verano, el grupo trabaja ya en la creación de nuevos semilleros para la temporada de otoño. El programa también incluye la formación en técnicas destinadas a prevenir la aparición de hongos y plagas que puedan afectar a las plantas, evitando el uso de productos de síntesis.

La experiencia formativa ha permitido a los participantes conocer de primera mano todo el proceso que requiere una huerta urbana. Desde la preparación de los semilleros y el trasplante de los plantones hasta el cuidado del suelo, la prevención de plagas o las técnicas de compostaje, los asistentes han ido adquiriendo conocimientos para poder cultivar sus propios alimentos.

Un espacio para conservar las variedades tradicionales

Uno de los elementos más singulares del Huerto Escuela es el denominado "bancal de la memoria", una zona destinada al cultivo de especies autóctonas. El objetivo es recuperar y conservar variedades propias del territorio y, a largo plazo, crear un banco de semillas que pueda utilizarse en futuras ediciones del proyecto.

Las actividades se desarrollan en las instalaciones situadas en el Parque de la Avenida de la Frontera, junto al bosque de Valorio. El programa cuenta actualmente con 23 participantes, mientras el Ayuntamiento mantiene abiertas las inscripciones para las próximas ediciones, previstas para los meses de septiembre y octubre.

Desde su puesta en marcha en 2024, la iniciativa ha ido sumando participantes, reflejando un creciente interés por el contacto con la naturaleza, la agricultura ecológica y la posibilidad de aprender a producir alimentos de forma sostenible. Quienes quieran participar en las próximas sesiones pueden formalizar su inscripción a través de la plataforma municipal Apúntame Zamora.