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Las mieles de Zamora que se alzan con los Premios Alveare en el tradicional Magosto en Trabazos
El acto de la Diputación de Zamora sirvió de antesala a las XIX Jornadas de Exaltación de la Castaña y Setas Alistanas y a la IV Feria Provincial de la Miel
Trabazos ha celebrado este sábado el tradicional Magosto y la entrega de los Premios Alveare 2025 que reconocen la calidad de las mejores mieles de la provincia de Zamora. La jornada ha permitido a vecinos y visitantes revivir una jornada de tradición, gastronomía y productos locales.
El acto organizado por la Diputación de Zamora sirvió de antesala a las XIX Jornadas de Exaltación de la Castaña y Setas Alistanas y a la IV Feria Provincial de la Miel. Los asistentes han podido disfrutar de catas de mieles, magosto con lumbrón de más de 200 kilos de castañas, degustaciones, concursos gastronómicos y sorteos de regalos.
Más de 40 muestras de miel han participado en esta edición, evaluadas por un jurado profesional formado por Carmen Gómez, primera catadora de mieles de España; Patricia Combarro y Rosa García.
La jornada ha supuesto "una celebración de la tradición, la gastronomía y los productos de cercanía", en palabras del presidente de la Diputación de Zamora y alcalde de Trabazos, Javier Faúndez, quien pone en valor el apoyo de la Diputación al sector apícola, "uno de los más dinámicos de la provincia". Faúndez subrayó los avances conseguidos con la Marca de Garantía 'Miel de Zamora', que permitirá a los apicultores envasar y distribuir con sello de calidad antes de final de año.
La Feria de Apicultura 'Meliza' y la envasadora promovida por Apis Durii, apoyadas por la Diputación, son "otros ejemplos del impulso a un sector estratégico que combina tradición, sostenibilidad y nuevas oportunidades económicas para la provincia".
El evento concluyó con la entrega de todos los galardones y el reconocimiento a la participación del público, que eligió su miel favorita en la categoría popular. Trabazos se consolida así como punto de encuentro de la miel y los productos de la tierra en Zamora.
Premios Alveare 2025
Premio Popular (votado por el público):
Miel Valdepalacios (Palacios de Sanabria)
Mieles Claras:
Oro: Miel de Laura (Escober de Tábara)
Plata: Miel de Vegalatrave (Vegalatrave)
Bronce: Las Obreras de Aliste (Gallegos del Campo)
1ª Mención Especial: Apijofer (Vide de Alba)
Mieles Oscuras:
Oro: Rivera de Aliste (Gallegos del Río)
Plata: Miel los Caballeros (Donadillo)
Bronce: Miel Gómez (Aciberos)
1ª Mención: Miel Bocabrañas (Mombuey)
2ª Mención: Apícola la Urrieta (Flechas)
3ª Mención: Miel los Castros (Ferreras de Arriba)

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