Restaurantes, bares, vinotecas, sitios de fast good... en los que hacer una parada en Castilla y León. Son los nuevos Soletes de Primavera incluidos en la Guía Repsol, con la vista puesta en la Semana Santa. Restaurantes de cocina tradicional, casas de comidas y bares curiosos protagonizan este decimocuarto listado de Soletes, que suma más de 300 nuevos establecimientos a lo largo y ancho de la penínsulña. Y Castilla y León está presente con un notable listado de establecimientos de hostelería.

Una muestra de que la geografía española está plagada de locales fiables en los que parar en Semana Santa, puentes y fines de semana. Si buscas planes para hacer una escapada y, sobre todo, para comer bien, aquí tienes el listade los Soletes de Primavera en Castilla y León.  

• El Astral (Tordesillas, en Valladolid)
• Attiko GastroBar (Zamora)
• Barraco Station (El Barraco, Ávila)
• Campero (Valladolid)
• El Panadero (Sepúlveda)
• El perro de San Roque (Aguilar de Campoo)
• Cid (Villarcayo de Merindad de Castilla la Vieja)
• El Molino de Vidrieros (Triollo, en Palencia)
• El Rincón de Armunia (León)
• El Rollo (Solosancho, Ávila)
• El Soportal (Pedraza, en Segovia)
• El Truco del Almendruco (Ávila)
• Hermanos Coomonte (Corrales del Vino, en Zamora)
• El Fornazzo (Zamora)
• Jimeno Factoría (Olmedo, en Valladolid)
• La Bicha (León)
• La Brasería (Muga de Sayado, Zamora)
• La Casona del Mesonero (Palazuelos de Eresma, Segovia)
• La Cayetana (Piedrahíta, en Ávila)
• La Doña Clarita (Burgos)
• La Escuela (Navalosa, en Ávila)
• La Galería (Navaluenga, en Ávila)
• Las Kubas (Valladolid)
• La Taberna de Fuensaldaña (Fuensaldaña, en Valladolid)
• Lo Rico de Castilla (Traspinedo, en Valladolid)
• Manrique (Sotosalbos, Segovia)
• Me gusta comer (Rionegro del Puente, en Zamora)
• Nuevo Teruel (Soria)
• Peñalara (Real Sitio de San Ildefonso, en Segovia)
• Recuncho de Gredos (Zapardiel de la Ribera, en Ávila)
• Ronimba (Soria)
• Salazar (Frómista, en Palencia)
• 200 Uvas (Salamanca),
• El Alcaraván (Salamanca)
• Segundo (Salamanca)
• Stop (Velilla del Río Carrión, en Palencia)
• The Kitchen Soul and Food (Ponferrada, en León)
• Torreblanca (Duruelo de la Sierra, en Soria)
• Vacceos (Coca, en Segovia)
• Ventasierra (Crémenes, en León)
• York (Soria)