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La trufa negra ecológica del Vivero Provincial de Zamora, a subasta por 576 euros el kilo
La Diputación ha fijado el precio teniendo en cuenta la calidad del producto y la referencia de lonjas de Cataluña y Francia
La producción de trufa negra del Vivero Provincial será subastada por la Diputación de Zamora con un precio de partida de 576 euros el kilo.
Desde el Área de Agricultura y Ganadería de la institución provincial se informa a los interesados y empresas que para presentar ofertas disponen de plazo hasta las 14:00 horas del próximo jueves, 2 de febrero.
Así, se subasta toda la cosecha de trufa negra ecológica que se produzca en esta campaña 2022/23 con un precio de venta de partida que se ha fijado teniendo en cuenta la calidad de los productos y la referencia para diciembre de 2022 de las lonjas de Vic (Barcelona) y las lonjas francesas de Sarlat y d'Uzés.
Para más información, los interesados deberán ponerse en contacto con el Servicio de Agricultura y Ganadería de Diputación en el teléfono 980 533797.
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